久々にグルメネタです。私のオススメは長田区山下町の『ＨＩＤＥ’Ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ』さん！ヒデズキッチンと読みます。広報部の森谷君や辻野君もちょくちょく行ってるお店でイタリアンとフレンチの両方が楽しめるお店です。
この店のオーナーシェフさんは元々、私の母親の知り合いの息子さんで以前は兵庫区笠松通りで『鉄板焼き　はいりゃんせ』を経営されてました。私たち家族は兵庫の店の時代からのファンでお世話になってたのですが、３～４年前に板宿界隈に移転したいということで、今の場所に引越しされました。その時にオーナーさんの名前が英雄さんということで店名も『ＨＩＤＥ’Ｓ　ＫＩＴＣＨＥＮ』に変更されたんです！

こういう雰囲気をカントリー調というのかな・・？


店内もリラックスして、くつろげる感じです！
なんでも、若かりし頃はフランスで何年か料理の修業に行かれて、日本では広島の某ホテルの料理長としてキャリアを積んでこられたので、味は申し分ないです。
今回は『質流れ大バザール　神戸阪急』の準備中に嫁とランチに行ったときのメニューの紹介です。私はいつものように『テリヤキステーキランチ』￥1500で嫁はパスタセット、たしか￥980かな・・。

これがオススメの『テリヤキステーキランチ』！これにガーリックトーストとサラダと飲み物が付きます。

カレーをかけるとこんな感じ！

嫁は『明太子パスタ』のセット。同じくガーリックトーストとサラダと飲み物が付きます。
嫁いわく、ここのパスタは麺の細さ、ゆで加減と絶妙らしいです。わたしもここのパスタはオススメです。特に一押しはぺペロンチーノですかね！
今日はランチでしたが、ディナーでもリーズナブルで美味しい料理が楽しめますので、ぜひ行ってみてください。嫁も久々に晩御飯に行きたいとのことなので、近いうちに夜に行こうと思います。辻野君が讃岐うどんのお店を紹介してましたが、板宿界隈は結構穴場のお店いろいろありますので、また紹介したいと思います。今日はこのへんで・・・。